Ao ser colocado em água, o potássio reage violentamente.
A produção de grande quantidade de hidrogênio gás e calor resulta em eventuais projeções de chama e explosões.
A reação é perigosa e deve ser realizada com cuidado.
2K + 2H2O => 2KOH + H2
Nesta imagem, a água tornou-se rosada devido à presença de fenolftaleína em solução, que demonstra a formação do KOH e o consequente pH básico do meio após a reação.
Imagem sob licença Creative Commons, via Cyberchemist.
Texto escrito por Prof. Dr. Luís Roberto Brudna Holzle – Universidade Federal do Pampa.
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Queria uma explicação mais aprofundada, com mais riquezas de detalhes.